AZARA TEMPRANILLO-SYRAH 2013 |
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VINO ESPAÑOL |
BODEGAS VINÍCOLA EUSTAQUIO BIESCA |
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Tinto con 9 meses de crianza en barrica de tercer año de roble francés. |
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Tempranillo 50 % y Syrah 50% | ||
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14 % Vol. y Acidez total 5.33 grs./l Tártrica. | Temperatura de servicio 15-18 o C. | ||
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La calidad de la uva en el año 2010 en le somontano se calificó como excelente, para los años 2012 y 2013 la calidad de la uva se calificó como Muy Buena.
OBSERVACIONES DE LA CATA
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO | ||||
El Somontano tiene su capital en Barbastro y agrupa a cuarenta y tres municipios. Situada camino del llano, a poco más de 50 kilómetros de Huesca, la comarca está regada por dos ríos: el Cinca y el Vero.
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El Vero, el influjo de los Pirineos, una pluviométrica anual de 600 mm, once grados centígrados de temperatura media, inviernos relativamente extremados y veranos cortos, son los principales ingredientes para unas cosechas de gran calidad, como ya descubrieron los romanos hace más de dos mil años.
El Somontano, tierra de viñedos y vinos. La comarca recibe ese nombre por estar situada al pie del monte, a pocos kilómetros de la Sierra de Guara y de la de Salinas, las primeras estribaciones que podemos encontrar de camino a los Pirineos, la cordillera montañosa más sobresaliente de España y el límite geográfico con la vecina Francia.
La zona de producción de los Denominación de Origen Somontano presenta tres zonas bien diferenciadas: las sierras, el somontano propiamente dicho y las llanuras. Su extensión total suma más de 200,000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100,000 están cultivadas, de estas últimas, más de 4,400 se dedican a la viña.
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CONTACTOS |
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Lic. Alejandro Guzmán Galán aguzman@vinoyclub.com.mx |
D.G. Áurea Magaña Ávila amagana@vinoyclub.com.mx |