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BODEGACOOPERATIVA ARRÓNIZ VINO ESPAÑOL
NOTAS DE CATA A la vista presenta su clásico color fresa, muy transparente y brillante. En la nariz encontramos una clara expresión de frutos rojos, ciruela y grosella. A la boca manifiesta un grato dulzor de persistencia media y en el retronasal confirma los aromas de frutos rojos.
CONSUMO - GUARDA Mantendrá sus cualidades por 3 años más..
RECOMENDACIÓN DE MARIDAJE Se recomienda como aperitivo y para acompañar todo tipo de quesos suaves como panela, cabra o asadero. Ideal con todo tipo de pastas, aves, carnes blancas.
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SURREXIT ABOCADO 2018
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CARACTERÍSTICAS ENOLÓGICAS
Rosado joven
13 % Vol. y Acidez total
5.26 grs./l Tártrica
Garnacha 100%
Temperatura de servicio 2-4 ° C |
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Denominación de Origen Navarra, España | ||
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Los
primeros testimonios documentados del cultivo de la vid y la
elaboración de vino en Navarra proceden de la época de la
dominación romana. Restos de antiguas bodegas romanas,
monumentos funerarios y ánforas confirman la importancia
social y económica del cultivo de la vid en esta época. La
creación de los primeros monasterios, en el siglo IX y X y
el inicio del Camino de Santiago fueron dos hechos para el
progreso de las viñas. De manos de los peregrinos llegaron
nuevas variedades viníferas a Navarra y la renovación de las
técnicas en la elaboración del vino tuvo en los claustros
monacales su más importante centro de propagación. El siglo
XIX fue el de más auge en la viticultura navarra y a la vez
el más catastrófico.
.Diversidad
e climas y paisajes |
que
definen 5 áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña,
Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja. |
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CONTACTOS |
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Lic. Alejandro Guzmán Galán aguzman@vinoyclub.com.mx |
D.G. Áurea Magaña Ávila amagana@vinoyclub.com.mx |